Pomelový salát s kuřecím masem
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Bezlepkové
Recepty na každý den
Ingredience2 porce
2 porce
- Cukr třtinový 1 člž
- Pomelo 1 ks
- Kokosové mléko 2 plž
- Limetková šťáva 2 plž
- Kuřecí prsní řízky 200 g
- Avokádo 1 ks
- Mrkev 1 ks
- Ořechy kešu přírodní 1 hrs.
- Máta 1 plž
- Cukr třtinový 1 člž
- Pomelo 1 ks
- Kokosové mléko 2 plž
- Limetková šťáva 2 plž
- Kuřecí prsní řízky 200 g
- Avokádo 1 ks
- Mrkev 1 ks
- Ořechy kešu přírodní 1 hrs.
- Máta 1 plž
Příprava
1
Cukr zalijte kokosovým mlékem a nechte rozpustit. Poté přidejte šťávu z limety a promíchejte. Kešu ořechy rozprostřete na plech a dejte na deset minut orestovat do trouby při teplotě 180 stupňů. Poté nechte vychladnout.
2
Pomelo oloupejte, rozeberte po dílkách a odstraňte bílou slupku u jednotlivých filetů. Rozdělte na menší kousky a dejte do salátové mísy. Přidejte kuřecí maso natrhané po vláknech. Mrkev nakrouhejte v salátovači na proužky. Z avokáda odstraňte slupku a pecku, nakrájejte na kostky.
3
Všechno přidejte do mísy k pomelu, zalijte kokosovým dresinkem a promíchejte. Posypte mátou a nasekanými kešu ořechy.
1
Cukr zalijte kokosovým mlékem a nechte rozpustit. Poté přidejte šťávu z limety a promíchejte. Kešu ořechy rozprostřete na plech a dejte na deset minut orestovat do trouby při teplotě 180 stupňů. Poté nechte vychladnout.
2
Pomelo oloupejte, rozeberte po dílkách a odstraňte bílou slupku u jednotlivých filetů. Rozdělte na menší kousky a dejte do salátové mísy. Přidejte kuřecí maso natrhané po vláknech. Mrkev nakrouhejte v salátovači na proužky. Z avokáda odstraňte slupku a pecku, nakrájejte na kostky.
3
Všechno přidejte do mísy k pomelu, zalijte kokosovým dresinkem a promíchejte. Posypte mátou a nasekanými kešu ořechy.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
